奥伊勢えごま油と奥伊勢えごまのセット
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奥伊勢えごま油と奥伊勢えごまのセット

容量:えごま油 瓶入り 95g・えごまの実 瓶入り 40g
※直射日光を避けて、冷暗所で保存。開封後は、冷蔵庫に保管し早めにご使用下さい。

商品特徴:
奥伊勢えごま油は、大台町で生産されているえごまの実から搾取した、生しぼりで色が濃いのが特徴の純度の高いえごま油と実のセットになります。
えごま油は、採取、洗い、乾燥、ゴミ取りまで、すべて手作業でおこないっています。
食べやすくクセがなく、一度食べると違いがわかります。

えごま油食べ方:
風味豊かで、クセが無いので、味噌汁、納豆、ヨーグルト等に入れたりしてご利用ください。

えごま実食べ方:
えごまの実は、フライパンでパチパチ音が少しするくらいまで軽く煎り、そのままおにぎりに入れたり、すり鉢等で摺り、和え物に入れたり、味噌だれに入れたりして食べます。

その他:
えごま油には、体内で生成できない必須脂肪酸「α-リノレン酸」が多く含まれており、健康志向の高まりとともに、最近注目!されているようです。

※えごまの実は季節限定商品です。

¥3,500

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